![Espaguetis con mejillones y chirlas Espaguetis con mejillones y chirlas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D4A290FD-E579-41A9-AC3E-307D89C5FF47/Derivates/F9E5F343-0CDA-4DF4-B2E5-D54D13025348.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 - 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
- 500 g de agua
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- 500 g de chirlas frescas limpias
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 chile rojo fresco sin semillas
- 50 g de vino blanco seco
- 300 g de tomate triturado en conserva
- 3 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta recién molida
- 320 g de espaguetis finos
- 營養價值
- 每 1 raciones
- 卡路里
- 1807 kJ / 432 kcal
- 蛋白質
- 13.2 g
- 碳水化合物
- 61.1 g
- 脂肪
- 16.7 g
- 纖維
- 4.3 g
替代食譜
Arroz empurdanés
1h
Tallarines con berberechos en salsa de vino rosado
1h
Espagueti a la vóngole
1h 40min
Caldereta de dorada
40min
Caldeirada de peixe
40min
Farfalle con chirlas y tomates cherry
50min
Macarrones con pez espada y berenjenas al romero
30min
Fideuá de marisco del senyoret
1h 10min
Rossejat de rodaballo y almejas
40min
Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
35min
Arroz caldoso con mejillones
50min
Espaguetis integrales con almejas
1h 10min