難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2000 g de sal gorda
- 1000 g de sardinas frescas enteras con cabeza, escamas y tripa
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 150 g de aceite de oliva
- 20 g de zumo de limón (el zumo de medio limón)
- 700 g de agua
- 500 g de patatas de guarnición enteras (lavadas con piel)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 400 kcal / 1673 kJ
- 蛋白質
- 27 g
- 脂肪
- 24 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 纖維
- 2.1 g
替代食譜
Champiñones en vinagre
35 分
Dorada a la sal
35 分
Berberechos y almejas al limón con ensalada de rúcula
1小時
Ensalada templada de berros con pulpo y langostinos
15 分
Sardinas en papillote
25 分
Boquerones fritos con gratén de verduras
55 分
Bacalao con chirlas
45 分
Alcachofas en salsa verde con berberechos
1小時 30 分
Alcachofas al limón
40 分
Champiñones con jamón y gambas
20 分
Alcachofas a la cerveza
45 分
Sepia al ajillo
25 分