Sardinas a la sal

Sardinas a la sal

3.2 60 評分

準備 10 分

總時間 40 分

4 raciones

食材

2000 g de sal gorda
1000 g de sardinas frescas enteras con cabeza, escamas y tripa
8 - 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
150 g de aceite de oliva
20 g de zumo de limón (el zumo de medio limón)
700 g de agua
500 g de patatas de guarnición enteras (lavadas con piel)

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 27 g

卡路里 1673 kJ / 400 kcal

脂肪 24 g

纖維 2.1 g

碳水化合物 19 g

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