裝置與配件
Besugo con patatas panadera
準備 15 分
總時間 1小時
6 raciones
食材
-
150 g de aceite de oliva virgen extra
-
500 g de patatas cortadas en láminas de 3-4 mm
-
100 g de pimiento verde en juliana
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de cebolla en juliana
-
250 g de tomate maduro en rodajas
-
600 g de agua
-
1500 - 2000 g de besugo (cortado en 6 trozos, sin escamas ni vísceras) salpimentado
-
2 dientes de ajo en láminas
-
1 guindilla fresca
-
6 rodajas de limón
-
2 cucharadas de pan rallado
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
25.58 g
卡路里
1584 kJ /
379 kcal
脂肪
22.75 g
纖維
2.51 g
碳水化合物
17.98 g
您可能也會喜歡...
Bacalao fresco con ajada
30 分
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
1小時 10 分
Centollos con cabrales y sidra
1小時
Sopa de pescado
55 分
Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos
1小時
Rodaballo con patatas panadera
40 分
Rodaballo en papillote con espárragos
30 分
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55 分
Lubinas de ración en papillote para dos
30 分
Mariscada
3小時 30 分
Chipirones rellenos
1小時 10 分
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45 分