難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 - 8 cigalas enteras crudas (1 grande o 2 pequeñas por ración)
- 4 pellizcos de sal
- 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 4 - 5 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de zumo de limón
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 759 kJ / 182 kcal
- 蛋白質
- 14.35 g
- 碳水化合物
- 1.19 g
- 脂肪
- 13.16 g
- 纖維
- 0.22 g
替代食譜
Almejas a la marinera
30min
Mariscada
3小時 30 分
Gambones gratinados
30min
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30min
Fumet de pescado y gambas
20min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30min
Rape al vapor con salsa verde
20min
Sepia al ajillo
25min
Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos
45min
Caldo de pescado
45min
Arroz con bogavante
1h