難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 - 8 cigalas enteras crudas (1 grande o 2 pequeñas por ración)
- 4 pellizcos de sal
- 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 4 - 5 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de zumo de limón
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 759 kJ / 182 kcal
- 蛋白質
- 14.35 g
- 碳水化合物
- 1.19 g
- 脂肪
- 13.16 g
- 纖維
- 0.22 g
替代食譜
Alcachofas en salsa verde con berberechos
40min
Almejas con salsa de azafrán
30min
Almejas a la marinera
30min
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30min
Mariscada
3h 30min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30min
Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas
50min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Conejo a la cazadora
50min
Gambones gratinados
30min
Paletillas de cordero asadas
2小時 40 分
Arroz con bogavante
1h