![Cigalas al ajillo Cigalas al ajillo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7B6A12CA-A041-4ED5-955B-E3117BB85865/Derivates/D957ACA2-D8FC-4DFE-9FA9-0B110F5EAE47.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 - 8 cigalas enteras crudas (1 grande o 2 pequeñas por ración)
- 4 pellizcos de sal
- 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 4 - 5 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de zumo de limón
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 759 kJ / 182 kcal
- 蛋白質
- 14.35 g
- 碳水化合物
- 1.19 g
- 脂肪
- 13.16 g
- 纖維
- 0.22 g
替代食譜
Revolconas con pulpo
45min
Almejas a la marinera
30min
Paletillas de cordero asadas
2h 40min
Almejas con salsa de azafrán
30min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Mejillones al vino
30min
Arroz con bogavante
1h
Berberechos al vapor con lima
20min
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55min
Sepia al ajillo
25min
Berberechos en salsa verde
1h
Mejillones al limón
30min