
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de aceite de oliva
- 1 conejo entero (1000-1200 g) troceado y salpimentado
- 200 g de cebolla en cuartos y desgajada
- 100 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
- 3 hojas de laurel secas
- 3 dientes de ajo sin pelar
- 1 cucharadita de pimienta negra en grano
- 300 g de agua
- 100 g de vinagre
- 100 g de vino blanco
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 383 kcal / 1600 kJ
- 蛋白質
- 31.27 g
- 脂肪
- 26.94 g
- 碳水化合物
- 3.84 g
- 纖維
- 1.06 g
替代食譜
Conejo al estilo mediterráneo
45 分
Conejo al cava
1小時
Conejo al tomillo
45 分
Picantones a la cerveza
2小時
Codornices en escabeche de boletus
25小時
Codornices al limón
45 分
Conejo a la cazadora
50 分
Conejo a la sidra
1小時
Conejo al chilindrón
1小時
Conejo a las finas hierbas
50 分
Conejo a la huertana
45 分
Conejo al ajillo con setas
40 分