裝置與配件
Bombones de morcilla con puré de manzana
準備 15 分
總時間 30 分
30 unidades
食材
-
350 g manzana reineta peladas y en trozos
-
250 g de morcilla de cebolla sin la piel, en trozos
-
1 pellizco de pimienta molida
-
150 g de agua
-
2 claras de huevo
-
100 - 120 g de granillo de almendra cruda
-
300 g de aceite de oliva virgen extra (para freír)
難易度
中等
營養價值 每 1 unidad
蛋白質
1.93 g
卡路里
378 kJ /
90 kcal
脂肪
8.49 g
纖維
0.52 g
碳水化合物
1.53 g
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