裝置與配件
Tartaletas crujientes de marisco
準備 20 分
總時間 40 分
30 unidades
食材
-
300 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
450 g de gambas crudas peladas (frescas o congeladas)
-
60 - 65 g de berberechos frescos (1 lata)
-
65 - 70 g de mejillones al natural (1 lata)
-
1 huevo duro
-
90 g de mayonesa
-
10 g de kétchup
-
2 - 3 gotas de tabasco (非必選)
-
50 g de mantequilla fundida para pincelar
-
3 láminas de masa filo (de aprox. 40x50 cm)
難易度
中等
營養價值 每 1 unidad
蛋白質
3.69 g
卡路里
269 kJ /
64 kcal
脂肪
5.16 g
纖維
0.03 g
碳水化合物
0.81 g
更多相關食譜
De tapas
80 食譜
西班牙
西班牙
您可能也會喜歡...
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2小時
Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz
1小時 10 分
Suspiros de bacalao
30 分
Flan de bacalao con piquillos al ajillo
1小時
Menú: Mejillones con salsa maltesa. Caldereta de dorada y marisco. Postre de cítricos
1小時
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25小時
Albóndigas de flamenquín con salmorejo
40 分
Yogur de plátano, naranja y galletas
13小時 50 分
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
1小時 10 分
Tartaletas crujientes de morcilla y manzana
50 分
Montaditos de pimientos verdes rellenos de tortilla de patata
45 分
Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo
2小時 40 分