裝置與配件
Tartaletas crujientes de marisco
準備 20 分
總時間 40 分
30 unidades
食材
-
300 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
450 g de gambas crudas peladas (frescas o congeladas)
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60 - 65 g de berberechos frescos (1 lata)
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65 - 70 g de mejillones al natural (1 lata)
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1 huevo duro
-
90 g de mayonesa
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10 g de kétchup
-
2 - 3 gotas de tabasco (非必選)
-
50 g de mantequilla fundida para pincelar
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3 láminas de masa filo (de aprox. 40x50 cm)
難易度
中等
營養價值 每 1 unidad
蛋白質
3.69 g
卡路里
269 kJ /
64 kcal
脂肪
5.16 g
纖維
0.03 g
碳水化合物
0.81 g
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