Tartaletas crujientes de marisco

Tartaletas crujientes de marisco

4.5 42 評分

準備 20 分

總時間 40 分

30 unidades

食材

300 g de agua
1 cucharadita de sal
450 g de gambas crudas peladas (frescas o congeladas)
60 - 65 g de berberechos frescos (1 lata)
65 - 70 g de mejillones al natural (1 lata)
1 huevo duro
90 g de mayonesa
10 g de kétchup
2 - 3 gotas de tabasco (非必選)
50 g de mantequilla fundida para pincelar
3 láminas de masa filo (de aprox. 40x50 cm)

難易度

中等

營養價值每 1 unidad

蛋白質 3.69 g

卡路里 269 kJ / 64 kcal

脂肪 5.16 g

纖維 0.03 g

碳水化合物 0.81 g

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