Montaditos de pimientos verdes rellenos de tortilla de patata

Montaditos de pimientos verdes rellenos de tortilla de patata

4.3 15 評分

準備 30 分

總時間 45 分

30 unidades

食材

Pimientos rellenos

200 g de cebolla cortada en cuartos
200 g de aceite de oliva virgen extra
400 g de patatas para freír cortadas en láminas
1 cucharadita de sal
4 huevos
6 - 8 pimientos verdes italianos (con un diámetro aprox. de 4 cm)
300 g de aceite para freír

Montaje pinchos

100 g de mayonesa
30 biscotes redondos de pan tostado

難易度

簡單

營養價值每 1 unidad

蛋白質 2.18 g

卡路里 418 kJ / 100 kcal

脂肪 6.68 g

纖維 0.71 g

碳水化合物 7.81 g

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