Piruletas de parmesano y jamón

Tartaletas crujientes de morcilla y manzana

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

Galletas de aceitunas negras rellenas de queso

Bolitas de jamón con pistachos

Tartaletas crujientes de marisco

Tostas con bombón de salmón

Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

Crema tibia de espárragos con berberechos

Cremoso de ibérico

Bombones de morcilla con puré de manzana

Emulsión de patata con pulpo