難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g de presa de cerdo ibérica
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1 ramita de romero fresco
- 250 g de agua
- 100 g de queso torta del Casar
- 200 g de nata líquida
- 200 g de uvas
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1992 kJ / 476 kcal
- 蛋白質
- 35.14 g
- 碳水化合物
- 10.36 g
- 脂肪
- 32.72 g
- 纖維
- 0.31 g
替代食譜
Carrilleras en salsa con pimientos rojos
1h
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1h 10min
Brochetas de solomillo de ternera con salsa de queso
30min
Dorada a la sal
35min
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45min
Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate
3h 30min
Bonito en salsa de sobrasada y tomatitos
30min
Carabineros a la sal
20min
Albóndigas en salsa española para dos
30min
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1h 40min
Carrilleras al pimentón con verduras
1h 20min
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40min