難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1000 g de solomillo de cerdo (en medallones de 2 cm)
- 100 g de vino dulce moscatel
- 100 g de turrón de Jijona blando
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 1 cucharadita de sal
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1830 kJ / 438 kcal
- 蛋白質
- 37.9 g
- 碳水化合物
- 8.6 g
- 脂肪
- 28 g
- 纖維
- 1.3 g
替代食譜
Escalopines con salsa de mango
40min
Cinta de lomo a la miel con pasas (HESTAN CUE)
25min
Solomillo con sobrasada y miel
50min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (HESTAN CUE)
40min
Bacalao con salsa de almendras
35min
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25min
Pollo con almendras
20min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
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Presa de cerdo con salsa de mango
30min
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1h 50min
Cinta de lomo a la miel con pasas
25min
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
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