Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón

Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón

4.6 143 評分

準備 15 分

總時間 15 分

6 raciones

食材

2 cucharadas de aceite de oliva
1000 g de solomillo de cerdo (en medallones de 2 cm)
100 g de vino dulce moscatel
100 g de turrón de Jijona blando
200 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de sal

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 37.9 g

卡路里 1830 kJ / 438 kcal

脂肪 28 g

纖維 1.3 g

碳水化合物 8.6 g

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