
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de mejillones frescos limpios limpios
-
500
g de almejas frescas
或 500 g de chirlas frescas - 10 - 12 ramitas de perejil fresco
- 1 cucharadita de granos de pimienta negra
- 1 - 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de tomates cherry (cortados por la mitad)
- 1 pellizco de sal
- 700 g de agua
- 4 - 8 rebanadas de pan tostado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 222 kcal / 927 kJ
- 蛋白質
- 15.25 g
- 脂肪
- 10.55 g
- 碳水化合物
- 16.43 g
- 纖維
- 1.27 g
替代食譜
Almejas al vapor con salsa de mantequilla
1小時
Mejillones con salsa de vino blanco y nata
45 分
Berberechos al vapor con lima
20 分
Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
35 分
Berberechos en salsa verde
1小時
Mariscada
3小時 30 分
Zarzuela de pescados y mariscos
1小時
Mejillones al limón
30 分
Calamares encebollados
1小時
Chirlas en salsa verde de cilantro
25 分
Mejillones al vino
30 分
Mejillones al vapor con salsa picante
45 分