難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 - 6 tiras de piel de limón
- 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 60 g de chalota en 2 trozos
- 20 g de mantequilla
- 40 g de zumo de limón
- 50 g de agua
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- 100 g de crème fraîche
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1044.8 kJ / 250 kcal
- 蛋白質
- 14.4 g
- 碳水化合物
- 5.9 g
- 脂肪
- 18.6 g
- 纖維
- 0.3 g
替代食譜
Almejas con salsa de azafrán
30min
Almejas a la marinera
30min
Mejillones al curry
30min
Mariscada
3h 30min
Berberechos y almejas al limón con ensalada de rúcula
1h
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40min
Berberechos al natural con limón
2h 15min
Chirlas en salsa verde de cilantro
25min
Almejas al vapor con salsa de mantequilla
1h
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Mejillones al vino
30min
Berberechos en salsa verde
1h