Ternera al ron con setas

Ternera al ron con setas

4.0 269 評分

準備 15 分

總時間 25 分

4 raciones

食材

30 - 40 g de harina
600 g de babilla de ternera en filetes (cortados en 3-4 trozos, salpimentados)
2 - 3 dientes de ajo
50 g de cebolla
50 g de aceite de oliva
120 g de tomate triturado en conserva
50 g de ron dorado
150 g de setas de cardo frescas sin el tronco, cortadas en 3-4 trozos
150 g de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharada perejil fresco picado

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 33.06 g

卡路里 1362 kJ / 326 kcal

脂肪 17.47 g

纖維 1.58 g

碳水化合物 9.1 g

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