難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 dientes de ajo
- 70 g de cebolla en trozos
- 70 g de tomate triturado en conserva
- 1 pellizco de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de vino blanco
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- 1 cucharada de cilantro fresco picado (非必選)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 473 kJ / 113 kcal
- 蛋白質
- 4.8 g
- 碳水化合物
- 2.7 g
- 脂肪
- 9.2 g
- 飽和脂肪
- 1.7 g
- 纖維
- 0.3 g
- 鈉
- 360.5 mg
替代食譜
Sepia al ajillo
25min
Rape al limón con anchoas
25min
Almejas con salsa de azafrán
30min
Almejas a la marinera
30min
Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
35min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40min
Mejillones al limón
30min
Mejillones con salsa de vino blanco y nata
45min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Almejas a la sidra
15min
Berberechos en salsa verde
1h
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min