裝置與配件
Callos con garbanzos
準備 15 分
總時間 45 分
6 raciones
食材
-
50 g de aceite de oliva
-
150 g de cebolla en trozos
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50 g de puerro
-
50 g de pimiento rojo
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100 g de pimiento verde en trozos
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4 dientes de ajo
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1 cucharadita de pimentón picante
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200 g de tomate troceado en conserva
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1 cucharadita de sal
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1 pellizco de pimienta molida
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500 - 600 g de callos cocidos y escurridos
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330 g de caldo de carne
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) (lavados y escurridos)
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
7.06 g
卡路里
791 kJ /
189 kcal
脂肪
10.21 g
纖維
8.45 g
碳水化合物
17.29 g
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