難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de lentejas pardinas
- 1 solomillo de cerdo (350-400 g)
-
1
cucharadita de extracto de buey
或 1 cucharadita de salsa de soja - 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 pellizco de hierbas aromáticas secas variadas (orégano, tomillo, romero, etc.)
- ½ cucharadita de caramelo líquido
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 chorrito de zumo de limón
- 1 huevo (envuelto en film transparente)
- 150 g de patatas (en cubos de aprox. 2x2 cm)
- 50 g de cebolla
- 50 g de pimiento (rojo o verde)
- 1 diente de ajo
- 20 g de zanahoria
- 25 g de chorizo en rodajas
-
30
g de jamón curado en dados
或 30 g beicon en dados - ½ hoja de laurel seca
- 1 pellizco de sal
- 600 g de agua
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 3068 kJ / 734 kcal
- 蛋白質
- 64.71 g
- 碳水化合物
- 42.51 g
- 脂肪
- 33.83 g
- 纖維
- 9.03 g
替代食譜
Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla
2h 40min
Menú: Pollo a la provenzal con patatas. Pudin de chocolate para dos
40 分
Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema
40 分
Menú: Crema de zanahoria y patata. Salmón al vapor con verduras
45 分
Menú: Crema de champiñones, pescado con arroz y verduras
45 分
Menú: Lentejas estofadas. Solomillo de cerdo con patatas y salsa de tomate. Quesillo
3h 10min
Menú: Patatas con almejas y calamares. Lubina con coliflor y salsa de puerros. Flan de café
1小時 10 分
Menú: Sopa de judías blancas y fideos. Albóndigas con arroz y salsa de tomate. Cheesecake
1小時 20 分
Menú: Garbanzos con chorizo. Contramuslo de pollo al ajillo con cherrys y guisantes. Flan de chocolate
1小時 10 分
Menú: Sopa de verduras - Lubina a la espalda con patatas para dos
45 分
Menú: Sopa de fideos - Enchiladas de pollo para dos
1小時
Menú: Crema de verduras - Pollo con salsa suprema para dos
45 分