難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 8 huevos medianos o pequeños
- 1500 g de agua
- 10 g de vinagre
- 2 dientes de ajo
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (reserve unas hojas para decorar)
- 80 g de aceite de oliva
- 80 g de jamón serrano en dados
- 15 g de harina
- 250 g de caldo de ave
- 1 pellizco de sal
- 1 sobre de hebras de azafrán (非必選)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1900 kJ / 454 kcal
- 蛋白質
- 22.8 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 38.6 g
- 纖維
- 0.2 g
替代食譜
Patatas bravas en tempura
1h 10min
Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel
2h
Brazo de patata
45min
Ensaladilla rusa
1h 15min
Patatas al vapor
30min
Ensaladilla de patata, huevos, atún y palitos de cangrejo
1h 40min
Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)
1h
Huevos rotos con patatas y jamón
30min
Huevos rellenos de carne
40min
Picada de ajo y perejil
5 分
Tortilla de patatas con chorizo
45min
Manojos de judías verdes, patatas y mantequilla de tomillo
50min