![Huevos duros en salsa verde Huevos duros en salsa verde](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DE0D5129-E7AD-4E92-8D15-4335F43950C2/Derivates/52398B85-3EB7-4F11-92A5-F39DA87191CA.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 8 huevos medianos o pequeños
- 1500 g de agua
- 10 g de vinagre
- 2 dientes de ajo
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (reserve unas hojas para decorar)
- 80 g de aceite de oliva
- 80 g de jamón serrano en dados
- 15 g de harina
- 250 g de caldo de ave
- 1 pellizco de sal
- 1 sobre de hebras de azafrán (非必選)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1900 kJ / 454 kcal
- 蛋白質
- 22.8 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 38.6 g
- 纖維
- 0.2 g
替代食譜
Huevos rellenos de jamón
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