難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de pimiento rojo
- 150 g de pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 500 g de chipirones enteros frescos limpios y troceados
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- 50 g de vino blanco
- 1 pimienta de Cayena seca entera (非必選)
- 350 g de arroz de grano redondo
- 600 g de caldo de pescado
- 1 pellizco de colorante amarillo
- 1 cucharadita rasa de sal
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1568 kJ / 375 kcal
- 蛋白質
- 16.22 g
- 碳水化合物
- 47.55 g
- 脂肪
- 13.34 g
- 纖維
- 2.06 g
替代食譜
Marmitako de pulpo
40min
Arroz con cebolla y bacalao para dos
35min
Arroz con verduras, gambas y jamón
45min
Arroz amarillo con calamares y carabineros para dos
35min
Chipirones a la marinera
25min
Arroz con almejas
1h 45 min
Arroz caldoso con mejillones
50min
Fideuá con mejillones
50min
Arroz negro de chipirones con verduras
1小時 20 分
Arroz negro cremoso con calamares
40min
Risotto de calamares y langostinos
1h
Fideuá con pollo y langostinos
30min