裝置與配件
Revolconas con pulpo
準備 15 分
總時間 45 分
6 raciones
食材
-
60 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
-
2 dientes de ajo
-
1 hoja de laurel seca
-
600 g de patatas (en trozos de aprox. 3x3 cm)
-
500 g de agua
-
1 cucharadita de sal
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80 g panceta fresca de cerdo sin corteza (en tiras de 1x1x2 cm)
-
300 g de pulpo cocido cortado en rodajas
-
1 cucharada de pimentón (y algo más para servir)
-
1 pellizco de sal en escamas
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
12.2 g
卡路里
996 kJ /
238 kcal
脂肪
14.1 g
纖維
1.7 g
碳水化合物
15.7 g
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