難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
- 2 dientes de ajo
- 1 hoja de laurel seca
- 600 g de patatas (en trozos de aprox. 3x3 cm)
- 500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 80 g panceta fresca de cerdo sin corteza (en tiras de 1x1x2 cm)
- 300 g de pulpo cocido cortado en rodajas
- 1 cucharada de pimentón (y algo más para servir)
- 1 pellizco de sal en escamas
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 996 kJ / 238 kcal
- 蛋白質
- 12.2 g
- 碳水化合物
- 15.7 g
- 脂肪
- 14.1 g
- 纖維
- 1.7 g
替代食譜
Tosta de jamón y gulas
20min
Huevos rotos con patatas y gulas
30min
Almejas a la marinera
30min
Patatas con salsa de cabrales
50min
Garbanzos con almejas para dos
50min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Almejas a la sidra
15min
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos
10min
Berberechos en salsa verde
1h
Arroz con bogavante
1h
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min
Arroz con gulas y gambones
35min