難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de aceite de oliva
- 500 g de patatas (en láminas de 3-4 mm)
- 100 g de pimiento verde en juliana
- 1 cucharadita de sal
- 600 g de agua
- 1 rodaballo de aprox. 1500 g (en 4 filetes)
- 1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1929 kJ / 461 kcal
- 蛋白質
- 27.5 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 30.6 g
- 纖維
- 2.1 g
替代食譜
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min
Merluza a la gallega
40min
Merluza al vapor de almejas
30min
Lubina a la sal con patatas
30min
Rape al vapor con salsa verde
20min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30min
Bacalao en salsa verde
30min
Popietas de gallo con salsa de mantequilla y limón
20min
Rodaballo asado a la mediterránea
50min
Rodaballo al vapor con uvas
30min
Berberechos al natural con limón
2h 15min
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55 分