Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

4.3 84 評分

準備 15 分

總時間 30 分

6 raciones

食材

200 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para engrasar
6 rodajas de merluza (aprox. 1200 g)
1 cucharadita de sal
100 g de vino blanco
100 g de guisantes congelados
230 g de agua
1 pellizco de pimienta blanca molida
10 g de maicena
100 g de pimiento rojo asado en conserva en tiras
1 cucharada perejil fresco picado

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 437.2 mg

蛋白質 37 g

卡路里 1186 kJ / 283 kcal

脂肪 12.5 g

纖維 1.8 g

飽和脂肪 2.1 g

碳水化合物 6 g

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