
裝置與配件
Judías pintas con chipirones en su tinta
準備 10 分
總時間 40 分
6 raciones
食材
-
de cebolla80 g
-
de puerro80 g
-
de pimiento verde50 g
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dientes de ajo1 - 2
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de tomate triturado en conserva100 g
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de aceite de oliva30 g
-
de brandy20 g
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de agua100 g
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de tinta de calamar2 sobres
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de pimienta de Cayena molida1 pellizco
-
de sal1 cucharadita
-
de chipirones enteros frescos (limpios y en trozos)500 g
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de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas400 g
營養價值 每 1 ración
卡路里
198 kcal /
829 kJ
蛋白質
16.8 g
脂肪
6.2 g
碳水化合物
13.9 g
纖維
3.9 g
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