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Bacalao confitado al ajoarriero

Bacalao confitado al ajoarriero
4.7 378 評分
準備 30 分
總時間 1小時
6 raciones
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食材

  • 250 g de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo (sin germen)
  • 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado con piel y en trozos
  • 300 g de cebolletas en trozos
  • 300 g de pimientos verdes en trozos
  • 200 g de tomate frito estilo casero
  • 50 g de pulpa de pimiento choricero
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado

難易度

中等

營養價值 每 1 ración

蛋白質 15.3 g
卡路里 1242 kJ / 297 kcal
脂肪 22.79 g
纖維 2.63 g
碳水化合物 7.72 g

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