Bacalao confitado al ajoarriero

Bacalao confitado al ajoarriero

4.7 373 評分

準備 30 分

總時間 1小時

6 raciones

食材

250 g de aceite de oliva
3 dientes de ajo (sin germen)
500 g de bacalao en salazón remojado y desalado con piel y en trozos
300 g de cebolletas en trozos
300 g de pimientos verdes en trozos
200 g de tomate frito estilo casero
50 g de pulpa de pimiento choricero
2 cucharadas de perejil fresco picado

難易度

中等

營養價值每 1 ración

蛋白質 15.3 g

卡路里 1242 kJ / 297 kcal

脂肪 22.79 g

纖維 2.63 g

碳水化合物 7.72 g

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