難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g de berberechos frescos
- 14 - 18 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 - 3 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva
- 100 g de vino blanco
- 150 g de caldo de pescado
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharada de maicena
- 2 - 3 cucharadas de agua
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 619 kJ / 148 kcal
- 蛋白質
- 6.8 g
- 碳水化合物
- 2.8 g
- 脂肪
- 12.2 g
- 纖維
- 0.1 g
替代食譜
Almejas a la marinera
30min
Nécoras y cigalas al vapor
35min
Revolconas con pulpo
45min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40min
Berberechos al vapor con lima
20min
Mejillones al limón
30min
Berberechos al natural con limón
2h 15min
Chirlas en salsa verde de cilantro
25min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Mejillones al vino
30min
Arroz con bogavante
1h
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min