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Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel

Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel
4.6 78 評分
準備 20 分
總時間 2小時
6 raciones
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食材

  • 600 g de agua
  • 4 huevos
  • 800 g de patatas de guarnición lavadas con piel
  • 2 cebolletas cortadas en juliana fina
  • 1 pepino cortado en rodajas finas
  • 10 corazones de alcachofa en conserva al natural (aprox. 170 g)
  • 500 g de langostinos cocidos pelados
  • 200 g de mayonesa
  • 50 g de kétchup
  • 1 cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire) (p. ej. Perrins®)
  • 10 g de brandy
  • 40 g de zumo de naranja
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 cucharadita de sal en escamas

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

蛋白質 43.1 g
卡路里 2452 kJ / 586 kcal
脂肪 34.8 g
纖維 10.8 g
碳水化合物 25.4 g

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