難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en trozos
- 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 500 g de níscalos bien limpios
- 1 pimienta de Cayena seca entera
- 50 g de vino de Jerez seco
- 50 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
1
ramita de romero fresco
或 1 ramita de tomillo fresco
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 599 kJ / 143 kcal
- 蛋白質
- 2.9 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 脂肪
- 13.3 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 9.3 g
- 鈉
- 206.7 mg
替代食譜
Setas de cardo con gambas
40min
Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
1h
Lombarda salteada con ajo y jamón
25min
Judías verdes con tomate
45min
Judías verdes con champiñones y beicon
30min
Morcillas de arroz, sepia y gambas
1h 20 min
Cardo a la cerveza
25min
Cangrejos de río en salsa
30min
Cardo con almendras
20min
Setas de cardo con jamón
25min
Oreja a la madrileña (Madrid)
1h 10min
Patatas rellenas con níscalos
1h 25min