裝置與配件
Huevos rotos con patatas y pulpo
準備 15 分
總時間 30 分
4 raciones
食材
-
600 g de patatas
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de agua
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
250 g de pulpo cocido en rodajas de 0.5 cm
-
5 huevos a temperatura ambiente
-
1 - 2 pellizcos de sal en escamas
-
1 cucharadita de pimentón
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
737 mg
蛋白質
22.5 g
卡路里
2039 kJ /
488 kcal
脂肪
34 g
纖維
2.6 g
飽和脂肪
5.5 g
碳水化合物
23.2 g
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