裝置與配件
Patatas a la navarra con setas y chistorra
準備 10 分
總時間 45 分
6 raciones
食材
-
100 g de cebolla en trozos
-
150 g de pimiento verde en trozos
-
2 - 3 dientes de ajo
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40 g de aceite de oliva
-
200 g de chistorra en trozos de 3 cm
-
800 g de patatas chascadas en trozos de 3 cm
-
1 cucharadita de pimentón
-
300 g de setas frescas en trozos
-
600 g de caldo de carne
-
80 g de vino blanco
-
1 hoja de laurel seca
-
½ - 1 cucharadita de sal
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
918.8 mg
蛋白質
10.9 g
卡路里
1460 kJ /
349 kcal
脂肪
23.7 g
纖維
4 g
飽和脂肪
7.9 g
碳水化合物
23.1 g
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