
裝置與配件
Patatas a la navarra con setas y chistorra
準備 10 分
總時間 45 分
6 raciones
食材
-
de cebolla en trozos100 g
-
de pimiento verde en trozos150 g
-
dientes de ajo2 - 3
-
de aceite de oliva40 g
-
de chistorra en trozos de 3 cm200 g
-
de patatas chascadas en trozos de 3 cm800 g
-
de pimentón1 cucharadita
-
de setas frescas en trozos300 g
-
de caldo de carne600 g
-
de vino blanco80 g
-
hoja de laurel seca1
-
de sal½ - 1 cucharadita
營養價值 每 1 ración
卡路里
349 kcal /
1460 kJ
蛋白質
10.9 g
脂肪
23.7 g
碳水化合物
23.1 g
纖維
4 g
飽和脂肪
7.9 g
鈉
918.8 mg