難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 150 g de vino blanco seco
- 1 pellizco de sal
- 1000 g de chirlas frescas (puestas a remojo en agua con sal durante 15 minutos)
- 3 cucharadas de cilantro fresco picado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 500 kJ / 120 kcal
- 蛋白質
- 8.32 g
- 碳水化合物
- 0.39 g
- 脂肪
- 9.41 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Sepia al ajillo
25min
Almejas a la marinera
30min
Almejas al vapor con salsa de mantequilla
1h
Cigalas al ajillo
20min
Gambas al ajillo
15min
Berberechos en salsa verde
1h
Mejillones al vino
30min
Mejillones al limón
30min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40min
Almejas a la sidra
15min
Berberechos al natural con limón
2h 15min
Coquinas al ajillo
1h