Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras

Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras

4.4 119 評分

準備 10 分

總時間 25 分

4 raciones

食材

200 g de almejas frescas
4 filetes de rosada (de 150-180 g) salpimentados
70 g de pimiento verde italiano en trozos
100 g de cebolla
200 g tomate maduro en cuartos
100 g de champiñones cortados en trozos (naturales o en conserva)
40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar el Varoma)
20 g de vino blanco
1 cucharadita de sal

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 32.85 g

卡路里 1120 kJ / 268 kcal

脂肪 13.95 g

纖維 1.7 g

碳水化合物 2.8 g

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