Carrilleras con arroz al aroma de jerez

Carrilleras con arroz al aroma de jerez

4.4 127 評分

準備 10 分

總時間 1小時

6 raciones

食材

150 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de zanahoria en trozos
85 g de aceite de oliva
600 g de carrilleras de cerdo
100 g de vino de Jerez Cream
800 g de caldo de carne
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de nuez moscada molida
300 g de arroz de grano redondo

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 24.3 g

卡路里 1916 kJ / 458 kcal

脂肪 21 g

纖維 2.2 g

碳水化合物 42 g

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