![Guiso de pez espada con patatas. Guiso de pez espada con patatas.](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FE054E97-6AC6-4741-9807-5BDDBF7C5C6D/Derivates/54229567-4A80-482F-946F-B6CC5D06456E.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 g de cebolla
- 100 g de pimiento rojo
- 1 ñora (sin semillas ni pedúnculo)
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 50 g de vino blanco
- 500 g de patatas (peladas y chascadas)
- 500 g de agua
-
1
pastilla de caldo de pescado
或 2 cucharaditas de sal - 500 g de pez espada (en trozos de aprox. 4x4 cm salpimentados)
- 2 huevos duros troceados
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1122 kJ / 268 kcal
- 蛋白質
- 19.7 g
- 碳水化合物
- 15.3 g
- 脂肪
- 14 g
- 纖維
- 2.2 g
替代食譜
Marmitako de caballa
50min
Caldeirada marinera de mero
50min
Guiso de sepia con patatas
1小時
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45 分
Guiso de sepia con patatas
1小時
Mero en amarillo
45 分
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50min
Potaje de sepia con garbanzos
40 分
Patatas guisadas con calamares
40 分
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45 分
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1小時
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40 分