Bonito encebollado (Cantabria)

Bonito encebollado (Cantabria)

4.7 228 評分

準備 15 分

總時間 1小時 10 分

4 raciones

食材

600 g de cebolla en aros
1 diente de ajo en láminas
100 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
50 g de vino blanco
1 - 2 rodajas de bonito fresco salpimentado (aprox. 800 g)
250 g de agua

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 50.8 g

卡路里 2263 kJ / 541 kcal

脂肪 33 g

纖維 2.1 g

碳水化合物 8.4 g

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