![Bacalao con salsa de almendras Bacalao con salsa de almendras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/01F1757C-38A6-4C2B-8EFE-B60542E5DCA6/Derivates/E90CEA82-285A-4009-A49E-1563D4DBDE2B.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 30 g de almendras crudas sin piel
- 30 g de aceite de oliva
- 30 g de vino blanco
- 100 g de agua
- 2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 hoja de laurel seca
- 6 lomos de bacalao fresco (aprox. 180-200 g c/u)
- 30 g de pan frito
- 1 cucharada de almendras laminadas tostadas
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 894 kJ / 214 kcal
- 蛋白質
- 25.02 g
- 碳水化合物
- 6.03 g
- 脂肪
- 9.95 g
- 纖維
- 1.56 g
替代食譜
Rape en salsa de almendras
30 分
Bacalao con chirlas
45 min
Rape en salsa de puerros al azafrán
40 min
Bacalao con salsa de piñones
1小時 50 分
Bacalao a la catalana con pasas y piñones
45 min
Calamares encebollados
1h
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30 分
Bacalao en salsa verde
30 分
Bacalao con salsa de mango
30 分
Alcachofas a la cerveza
45 min
Bacalao mozárabe
50 min
Bacalao con gambones y almejas
45 min