難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 - 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 50 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 100 g de jamón curado en dados
- 500 g de setas de cardo frescas y limpias, en trozos
- 1 trozo de guindilla seca
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1 pellizco de sal
- 50 g de vino blanco
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 194 kcal / 809 kJ
- 蛋白質
- 11.7 g
- 脂肪
- 15.4 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 纖維
- 2.4 g
替代食譜
Níscalos guisados
30 分
Champiñones o setas al ajillo
20 分
Revuelto de setas para dos
10 分
Torrijas al vapor
1小時 20 分
Pimientos riojanos rellenos de gulas con salsa de tinta
30 分
Setas de cardo con gambas
40 分
Champiñones con jamón y gambas
20 分
Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
1小時
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30 分
Gulas al estilo tradicional
25 分
Pisto para dos
20 分
Lombarda salteada con ajo y jamón
25 分