難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 18 almejas frescas grandes
- 4 dientes de ajo
- 100 g de aceite de oliva
- 800 g de cocochas de bacalao frescas limpias
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1245 kJ / 297 kcal
- 蛋白質
- 30.3 g
- 碳水化合物
- 2.3 g
- 脂肪
- 17.9 g
- 飽和脂肪
- 2.5 g
- 纖維
- 0.1 g
- 鈉
- 722.4 mg
替代食譜
Sopa de pescado donostiarra
1h
Borrajas con gambas
40min
Patatas guisadas con congrio y almejas
25min
Bonito a la riojana
50min
Calamares en su tinta
1小時 5 分
Txangurro
1小時 10 分
Centollos con cabrales y sidra
1h
Cardo a la cerveza
25min
Cardo con almejas, langostinos y bacalao
40min
Judías pintas con chipirones en su tinta
40min
Bonito encebollado (Cantabria)
1小時 10 分
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55 分