難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 18 almejas frescas grandes
- 4 dientes de ajo
- 100 g de aceite de oliva
- 800 g de cocochas de bacalao frescas limpias
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 297 kcal / 1245 kJ
- 蛋白質
- 30.3 g
- 脂肪
- 17.9 g
- 碳水化合物
- 2.3 g
- 纖維
- 0.1 g
- 飽和脂肪
- 2.5 g
- 鈉
- 722.4 mg
替代食譜
Buey de mar relleno a la provenzal
2小時
Calamares en su tinta
1小時 5 分
Cardo a la cerveza
25 分
Rape al estilo de Lekeitio
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Cardo con carabineros
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Alcachofas en salsa verde con berberechos
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Cardo con almejas, langostinos y bacalao
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Cangrejos de río en salsa
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Patatas guisadas con congrio y almejas
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Judías pintas con chipirones en su tinta
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Sopa de pescado donostiarra
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