難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de almejas frescas
- 1 cucharada de sal gorda
- 1000 g de agua
- 500 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 130 g de aceite de oliva
- 200 g de mejillones frescos limpios
- 150 g de cebolla en cuartos
- 3 dientes de ajo
- 3 cucharadas de tomate triturado en conserva
- 1 pellizco de azúcar
- 1 sepia (aprox. 500 g) cortada en dados
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 350 g de arroz de grano redondo
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 cucharadita de sal
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2151 kJ / 515 kcal
- 蛋白質
- 27.34 g
- 碳水化合物
- 47.88 g
- 脂肪
- 23.75 g
- 纖維
- 1.78 g
替代食譜
Arroz con pulpitos de playa
1小時 5 分
Arroz caldoso para dos
1h 10min
Bacalao con langostinos
1h
Albóndigas con sepia
1h 20min
Arroz meloso con verduras
1h
Patatas mare nostrum
1h
Fideuá de marisco del senyoret
1h 10min
Fideuá de mariscos
45min
Arroz meloso con cigalas
45min
Arroz con sepia y cigalas
1h
Paella de marisco
50min
Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)
1h 20min