難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 dientes de ajo
- 100 g de cebolla en trozos
- 1 ramita de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de harina
- 2 hojas de laurel secas
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
- 1 ramita de romero fresco
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de sal
- 700 g de cangrejos de río cocidos (aprox. 24 unidades)
- 50 g de vino blanco seco
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 584 kJ / 140 kcal
- 蛋白質
- 9.94 g
- 碳水化合物
- 5.38 g
- 脂肪
- 8.73 g
- 纖維
- 1.11 g
替代食譜
Patatas a la riojana
40min
Patatas guisadas con congrio y almejas
25min
Calamares en su tinta
1小時 5 分
Cardo a la cerveza
25min
Patatas a la importancia con gambones y chirlas
1小時 10 分
Patatas revolconas
40min
Setas de cardo con jamón
25min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Tigres
1h
Oreja a la madrileña (Madrid)
1小時 10 分
Chorizos a la sidra
35min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min