
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 - 70 g de jamón curado en trozos
- 2 huevos duros
- 1500 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 40 - 50 g de zanahoria en 2 trozos
- 40 - 50 g de puerro (solo la parte blanca) en 2 trozos
- 20 g de apio en 2-3 trozos
- 100 g de patata chascada
- 1 hueso blanco de cerdo salado
- 1 muslo de pollo con piel
- 1 contramuslo de pollo, con piel y hueso
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- 3 cucharadas de picatostes (非必選)
- 3 - 4 ramitas de hierbabuena fresca
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 263 kcal / 1098 kJ
- 蛋白質
- 19.3 g
- 脂肪
- 11.4 g
- 碳水化合物
- 20.6 g
- 纖維
- 5.1 g
- 飽和脂肪
- 2.9 g
- 鈉
- 907 mg
替代食譜
Potaje de judías con borrajas
30 分
Sopa de picadillo
1小時 15 分
Porra antequerana
1小時 10 分
Sopa con albondiguillas
45 分
Gazpachuelo
35 分
Arroz caldoso con especias
40 分
Sopa de picadillo con fideos
25 分
Magras con tomate
40 分
Emblanco de pescado
45 分
Albóndigas en salsa de almendras
50 分
Lomo de cerdo con tomate
45 分
Guiso de patatas con magro
1小時