Bonito a la riojana

Bonito a la riojana

4.4 156 評分

準備 10 分

總時間 50 分

4 raciones

食材

600 g de tomates maduros cortados por la mitad
100 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
2 cucharadas de tomate concentrado
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
80 g de pimiento rojo en conserva cortado en tiras (1 lata pequeña)
500 g de bonito fresco y limpio (cortado en trozos de aprox. 4x4 cm)

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 32 g

卡路里 1672 kJ / 399 kcal

脂肪 15 g

纖維 3 g

碳水化合物 14 g

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