難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g de tomates maduros cortados por la mitad
- 100 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva
- 2 cucharadas de tomate concentrado
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 80 g de pimiento rojo en conserva cortado en tiras (1 lata pequeña)
- 500 g de bonito fresco y limpio (cortado en trozos de aprox. 4x4 cm)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1672 kJ / 399 kcal
- 蛋白質
- 32 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 15 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Marmitako para dos
30min
Bacalao al ajoarriero con patatas
30min
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25min
Palometa con salsa de tomate y pimientos
30min
Marmitako
40min
Patatas guisadas con congrio y almejas
25min
Calamares en su tinta
1h 5min
Judías pintas con chipirones en su tinta
40min
Cocochas con almejas (País Vasco)
45min
Rollo de bonito
1h 10min
Bonito en escabeche
24h 25min
Bonito encebollado (Cantabria)
1h 10min