Ensalada campera

Ensalada campera

4.7 176 評分

準備 10 分

總時間 1小時

4 raciones

食材

600 g de agua
4 huevos
600 g de patatas en trozos de 3 cm
8 - 10 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
60 g de aceite de oliva
20 g de vinagre
1 cucharadita de sal
1 cebolleta en juliana

100 g de cebolla, en juliana
1 pimiento verde italiano en juliana
100 g de pimiento rojo (非必選) en juliana
1 - 2 tomates en gajos o en octavos
16 aceitunas (negras o verdes)
2 latas de atún en aceite (非必選) (con su aceite)

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 8 g

卡路里 1323 kJ / 315 kcal

脂肪 21 g

纖維 4 g

碳水化合物 24 g

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