Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón

Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón

4.7 417 評分

準備 5 分

總時間 25 分

4 raciones

食材

100 g de cebolla
1 - 2 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva
90 - 100 g de jamón curado en dados
1 - 2 cucharaditas de pimentón
100 g de vino blanco
500 g de guisantes congelados
600 g de lomos de salmón fresco (aprox. 4 lomos)
1 pellizco de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de eneldo seco
2 - 3 chorritos de aceite de oliva

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 769.5 mg

蛋白質 46 g

卡路里 1603 kJ / 383 kcal

脂肪 10.6 g

纖維 7.2 g

飽和脂肪 2.5 g

碳水化合物 22.1 g

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