難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g de lombarda (en trozos regulares de aprox. 5 cm)
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 dientes de ajo
- 100 g de jamón serrano en dados
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco pimienta molida
- 1 cucharada de vinagre
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1022.5 kJ / 244.5 kcal
- 蛋白質
- 9.4 g
- 碳水化合物
- 6.6 g
- 脂肪
- 20 g
- 纖維
- 4.6 g
替代食譜
Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
1h
Repollo salteado
25min
Repollo con calabacín, pimiento y jamón
45min
Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas
5min
Salteado de repollo y calabaza
15min
Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones
50min
Cardo a la cerveza
25min
Guarnición de lombarda
30min
Setas de cardo con jamón
25min
Repollo con pimientos, champiñones y pipas
30min
Repollo salteado con chistorra y huevo duro
25min
Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor
40min