
裝置與配件
Conejo a la huertana
準備 10 分
總時間 45 分
4 raciones
食材
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150 g de cebolla en cuartos
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100 g de zanahoria en trozos
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2 dientes de ajo
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100 g de pimiento verde en trozos
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100 g de pimiento rojo en trozos
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70 g de aceite de oliva
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300 g de tomate triturado en conserva
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30 g de azúcar
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1 cucharadita de sal
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800 - 1000 g de conejo en trozos
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2 pellizcos pimienta molida
-
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
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200 g de champiñones frescos laminados
-
2 cucharadas de perejil fresco picado
營養價值 每 1 ración
卡路里
566 kcal /
2369 kJ
蛋白質
49.3 g
脂肪
30.6 g
碳水化合物
23.9 g
纖維
4.4 g
飽和脂肪
6.3 g
鈉
838.6 mg
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