難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de cebolla en trozos
- 70 g de aceite de oliva
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 150 g de jamón ibérico en dados
- 150 g de chorizo en rodajas
- 800 g de magro de cerdo en trozos
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de orégano seco
-
50
g de vino blanco
或 50 g de brandy - 150 g de guisantes congelados
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1495 kJ / 358 kcal
- 蛋白質
- 37.28 g
- 碳水化合物
- 5.44 g
- 脂肪
- 20.74 g
- 纖維
- 2.14 g
替代食譜
Judías blancas con chorizo
40min
Pollo al chilindrón
45min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1h
Caldereta manchega
1h
Judiones de la Granja con oreja
30min
Patatas revolconas
40min
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40min
Judías blancas con patatas y compango
1h 35min
Gachas manchegas con panceta y chorizo
30min
Magras con tomate
40min
Lomo de cerdo con tomate
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Judías blancas a la hortelana
45min