難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 30 g de puerro
- 30 g de zanahoria
- 150 - 160 g de lacón desalado
- 100 - 120 g de morcillo de ternera en trozos
- 100 - 120 g de tocino entreverado curado asturiano
- 1 chorizo asturiano (aprox. 100 g)
- 1 morcilla asturiana (aprox. 100 g)
- 1000 g de agua
- 400 g de patatas en trozos
- 800 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 462 kcal / 1932 kJ
- 蛋白質
- 26.62 g
- 脂肪
- 24.69 g
- 碳水化合物
- 33.36 g
- 纖維
- 7.44 g
替代食譜
Judías blancas con chorizo
50 分
Cocido madrileño
2小時 15 分
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1小時
Judiones de la Granja con oreja
30 分
Judiones de la Granja con salchichas frescas
45 分
Lentejas estofadas para dos
2小時 30 分
Judías blancas a la toscana
35 分
Guiso de judías pintas con arroz
40 分
Judías blancas con costillas
45 分
Judías blancas a la hortelana
45 分
Judías blancas con chorizo
40 分
Lentejas guisadas
50 分