難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 30 g de puerro
- 30 g de zanahoria
- 150 - 160 g de lacón desalado
- 100 - 120 g de morcillo de ternera en trozos
- 100 - 120 g de tocino entreverado curado asturiano
- 1 chorizo asturiano (aprox. 100 g)
- 1 morcilla asturiana (aprox. 100 g)
- 1000 g de agua
- 400 g de patatas en trozos
- 800 g de judías blancas cocidas (en conserva), aclaradas y escurridas
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1932 kJ / 462 kcal
- 蛋白質
- 26.62 g
- 碳水化合物
- 33.36 g
- 脂肪
- 24.69 g
- 纖維
- 7.44 g
替代食譜
Judías blancas con costillas
45min
Judías blancas con chorizo
50min
Guiso de judías pintas con arroz
40min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1h
Lentejas estofadas para dos
2小時 30 分
Lentejas guisadas
50min
Judías blancas con chorizo
40min
Cocido madrileño
2h 15min
Judías blancas a la hortelana
45min
Cocido madrileño para dos
2h
Judiones de la Granja con oreja
30min
Judías blancas a la toscana
35min