Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

4.1 133 評分

準備 15 分

總時間 25 分

2 raciones

食材

1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
180 g de vino dulce Pedro Ximénez
1 pellizco de sal
½ cucharadita de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
2 medallones de solomillo de ternera
100 g de nata para cocinar
1 pellizco de pimienta molida
2 pellizcos de sal en escamas

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 31.68 g

卡路里 1493 kJ / 357 kcal

脂肪 24.59 g

纖維 0.05 g

碳水化合物 2.28 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

¡Somos dos! 11 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Judías blancas con patatas y compango

1小時 35 分

Patatas revolconas

40 分

Huevos rotos con patatas y angulas de surimi

30 分

Bacalao en salsa verde

30 分

Conejo a la huertana

45 分

Oreja a la madrileña (Madrid)

1小時 10 分

Conejo guisado

30 分

Ensaladilla de patata, huevos, atún y palitos de surimi

1小時 40 分

Chipirones a la marinera

25 分

Costillas al vino con arroz

1小時

Carcamusas de Toledo

45 分

Fabes con almejas

30 分