難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g de cebolla en cuartos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 4 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 600 g de sepia en trozos
- 2 cucharaditas de pimentón dulce
- 50 g de vinagre
- 1 pellizco de sal
- 3 hojas de laurel secas
- 1400 g de patatas chascadas
- 350 g de agua
- 1 lata de anchoas en aceite troceadas
- 2 huevos (非必選)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1795.2 kJ / 429.5 kcal
- 蛋白質
- 28.3 g
- 碳水化合物
- 42.6 g
- 脂肪
- 16.2 g
- 纖維
- 6.1 g
替代食譜
Guiso de patatas y alcachofas con cordero
45min
Patatas guisadas con calamares
40min
Potaje de sepia con garbanzos
40min
Calamares encebollados
1h
Sepia asada y guisantes con jamón
40min
Guiso de sepia con patatas
1h
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1小時 10 分
Guiso de pulpo
45min
Arroz con rape y gambas
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Arroz con conejo
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Fideuá de mariscos
45min
Arroz con sepia y cigalas
1h