難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de cebolla cortada en cuartos
- 2 cebollas rojas (aprox. 200 g) cortadas en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 1 pellizco de sal
- 100 g de aceite de oliva
- 100 g de jamón ibérico picado
- 2 cucharadas de pulpa de pimiento choricero
- 1 pimienta de Cayena seca entera (非必選)
- 100 g de agua
- 6 trozos de bacalao en salazón remojado y desalado
- perejil fresco picado para espolvorear
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 348 kcal / 1460 kJ
- 蛋白質
- 33 g
- 脂肪
- 22 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Lubinas de ración en papillote para dos
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Bacalao con langostinos
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Bacalao fresco con ajada
30 分
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